Starbucks ha abierto su primera tienda universitaria en Colombia, ubicada en la Plazoleta Lleras de la Universidad de Los Andes en Bogotá, un lugar de encuentro y esparcimiento para estudiantes, profesores y visitantes.
Operada por Alsea, la tienda no solo lleva el conocido café de Starbucks a la comunidad universitaria, sino que también crea ocho nuevos empleos, reafirmando su compromiso con el crecimiento económico y la sostenibilidad ambiental en el país.
La tienda cuenta con un diseño único y funcional que invita a la interacción y al disfrute del café en un ambiente colaborativo. Con el objetivo de resaltar la riqueza cultural y natural de Colombia, el espacio incluye un mural diseñado por las artistas locales “Las chicas que pintan” (Sara López y Carolina García).
Esta obra ilustra la leyenda de cómo el café fue descubierto por una cabra curiosa y muestra a un hombre y una cabra compartiendo una taza de café en un paisaje natural colombiano, con montañas y hojas de café. Este mural busca evocar las raíces culturales de Colombia y celebra el papel del café en la vida cotidiana del país.
La nueva tienda universitaria de Starbucks forma parte de la iniciativa “Greener Stores” de la marca, un compromiso global que tiene como objetivo reducir el impacto ambiental de sus operaciones. En línea con esta meta, la tienda de Los Andes fue construida con prácticas de construcción ecológicas y opera bajo procesos sostenibles, con la intención de reducir sus emisiones de carbono, el uso de agua y los residuos de vertedero en un 50 % para el año 2030.
Este compromiso con la sostenibilidad asegura que cada detalle, desde la construcción hasta las operaciones diarias, esté alineado con la misión de Starbucks de cuidar el planeta y las comunidades.
La presencia de Starbucks en la Universidad de Los Andes no solo beneficia a la comunidad académica, sino que también enriquece la experiencia universitaria ofreciendo un espacio inclusivo donde los estudiantes pueden conectarse, compartir ideas y disfrutar de bebidas artesanales elaboradas con café 100 % colombiano.
Esta tienda universitaria también ofrece el famoso menú de espresso de Starbucks, preparado por baristas apasionados por ofrecer una experiencia excepcional.
Esta primera tienda en un campus universitario en Colombia reafirma la expansión de Starbucks en el país, donde la marca continúa siendo un referente en la industria del café y en la promoción de espacios de encuentro que promuevan la sostenibilidad y la innovación.
