El comienzo de un nuevo año es el momento ideal para adoptar hábitos más saludables. ¿Es posible disfrutar de una buena bebida sin renunciar al bienestar? ¡Por supuesto! Aquí te compartimos tres opciones refrescantes y ligeras con Pinta Negra tinto y blanco, un vino joven de sabor afrutado y ligero, perfecto para cócteles bajos en alcohol.
1. Spritz de Pinta Negra blanco y frutos rojos
Una mezcla ligera y burbujeante, ideal para tardes relajadas o reuniones con amigos.
Ingredientes:
- 100 ml de vino blanco
- 50 ml de agua con gas
- Frutos rojos frescos (fresas, arándanos, frambuesas)
- Hielo
Preparación:
Mezcla el vino con el agua con gas en una copa grande, agrega los frutos rojos y el hielo. ¡Listo para disfrutar!
2. Sangría ligera con Pinta Negra tinto
Una versión más ligera de la clásica sangría, con un toque cítrico y especiado.
Ingredientes:
- 200 ml de vino tinto
- 100 ml de jugo de naranja natural
- 1 manzana en trozos
- 1 rama de canela
- Hielo
Preparación:
Combina el vino con el jugo de naranja en una jarra, añade la manzana y la canela. Sirve con hielo y decora con una rodaja de naranja.
3. Tinto de verano bajo en alcohol
Una opción sencilla y refrescante, perfecta para días calurosos.
Ingredientes:
- 100 ml de vino tinto
- 100 ml de gaseosa de limón o agua con gas
- Hielo
- Rodaja de limón para decorar
Preparación:
Llena un vaso con hielo, añade el vino y completa con la gaseosa o agua con gas. Decora con una rodaja de limón.
El equilibrio como tendencia en Colombia
En los últimos años, el consumo de bebidas bajas en alcohol ha crecido en Colombia, impulsado por quienes buscan opciones más saludables sin renunciar al placer de una buena copa. Según la Asociación Colombiana de Sommeliers (ACS), el vino es una excelente base para cócteles ligeros, ya que combina sabor y beneficios antioxidantes.
¿Cuál de estos cócteles probarías primero?
