Bogotá se prepara para uno de los eventos más esperados del año: la quinta edición de Burgerville. Del 13 al 15 de marzo, el festival gastronómico que transformó la hamburguesa en un fenómeno cultural y social regresa a la ciudad con una propuesta renovada, más inmersiva y en una ubicación inédita: La Hacienda San Rafael.
Tras un exitoso 2025, donde más de 123.000 personas asistieron a los diversos festivales organizados por The Gula Group entre Bogotá y Medellín, esta nueva entrega promete elevar la experiencia. El cambio de locación no es casualidad; responde a la necesidad de un espacio más amplio que permita desarrollar una escenografía temática dedicada a los “viajes en el tiempo”.
Diversidad y sabor: Invitados internacionales y talento nacional
Burgerville se ha consolidado como un laboratorio creativo donde chefs y restaurantes se desafían a crear versiones exclusivas. Para esta edición, el festival da un salto internacional al integrar por primera vez a un invitado desde Perú, además de la participación de tres reconocidos restaurantes de Medellín, fomentando un intercambio gastronómico sin precedentes.
En total, serán 35 restaurantes los que pondrán a prueba el paladar de los asistentes. La selección, curada por B.eats, incluye nombres destacados como:
- Locales: Home Burgers, Bícono, Sir Frank, Andrés Carne de Res, El Libanés, entre otros.
- Invitados de Medellín: Andes Smash Burger, Bramante.
- Invitado Internacional (Perú): Big Boy by Godo.
- Dulces: 8 emprendimientos como Orso, Berry Lab y Butter Baked.
Más que hamburguesas: Un plan familiar y pet friendly
El festival trasciende el plato. Con más de 20 marcas patrocinadoras activando experiencias, música en vivo y espacios de esparcimiento, Burgerville se consolida como el plan perfecto para el fin de semana. Además, el evento mantiene su ADN pet friendly y abre sus puertas el domingo para disfrutar en familia.
El impacto de un festival que crece
Para Alejandro Escallón, cofundador de The Gula Group, el éxito radica en la apertura del público colombiano a nuevas propuestas. “Hemos notado que las propuestas que viajan entre Bogotá y Medellín tienen una excelente acogida, demostrando que el nivel gastronómico del país sigue en ascenso”, comenta.
Este crecimiento es tangible: en 2025, la edición de Bogotá alcanzó los 31.221 asistentes, con más de 129.000 platos vendidos y cerca de 2.000 empleos generados. Bajo esta misma premisa, el festival regresará a Medellín en abril para seguir dinamizando la escena nacional.
Información clave para asistir
Si no quieres perderte esta experiencia, toma nota de los detalles para comprar tus entradas:
- Fechas: 13, 14 y 15 de marzo de 2026.
- Lugar: La Hacienda San Rafael, Bogotá.
- Boletería: Disponible en TuBoleta.
- Precios:
- Día individual (franjas): $24.000 + $3.000 de servicio.
- Paquete “Comiéndose el Mundo” (3 días): $65.000 + $6.500 de servicio.
Para conocer el menú completo y más detalles sobre los expositores, visita somosthegula.com. ¡Prepara tu paladar para un recorrido inolvidable!
