Bogotá es una ciudad de contrastes, pero si hay un lugar donde el pasado colonial y el futuro administrativo se encuentran, es en la localidad de Santa Fe. Identificada oficialmente como la localidad número tres, este sector no es solo un punto en el mapa; es el epicentro donde nació la capital colombiana.
Si estás planeando visitar la zona o simplemente quieres conocer más sobre este sector, aquí te presentamos una guía detallada con los 10 datos fundamentales que definen a Santa Fe.
1. Habitantes y gentilicio
Santa Fe es una localidad que nunca duerme. Aunque su población residente se estima en cerca de 108.000 habitantes, durante el día esta cifra se triplica debido a la población flotante de estudiantes, trabajadores y turistas. A sus residentes se les conoce orgullosamente como santafereños, un término que evoca la elegancia y la tradición del bogotano de antaño.
2. El origen del nombre
El nombre de la localidad no es casualidad. Se remonta a la fundación de la ciudad el 6 de agosto de 1538. Gonzalo Jiménez de Quesada la bautizó como Santafé de Bogotá en honor a su tierra natal, Santa Fe de Granada, en España. Hoy, la localidad conserva este nombre como un recordatorio de su herencia colonial y su importancia como el “molde” sobre el cual se construyó el resto de la metrópoli.
3. Tesoros turísticos
Si visitas Santa Fe, hay tres paradas obligatorias que ofrecen experiencias totalmente distintas:
- Cerro de Monserrate: El guardián de la ciudad. Ya sea subiendo por el sendero peatonal, en funicular o teleférico, llegar a la cima es encontrarse con la mejor vista de Bogotá y el Santuario del Señor Caído.
- Museo Nacional de Colombia: Ubicado en una antigua penitenciaría (el Panóptico), es el museo más antiguo del país. Sus muros guardan la historia arqueológica, artística y política de la nación.
- Barrio La Macarena: Conocido como el barrio bohemio por excelencia. Sus calles coloridas están llenas de galerías de arte, librerías y una atmósfera intelectual única.
4. El templo del ajiaco santafereño
Hablar de comida en Santa Fe es hablar de la Plaza Distrital de Mercado La Perseverancia. Este lugar se ha convertido en una parada de culto para los amantes del buen comer. Aunque la oferta es variada, el rey absoluto es el Ajiaco Santafereño, una sopa tradicional a base de tres tipos de papa, guascas y pollo, que en esta plaza alcanza su máxima expresión artesanal.
5. Parques con historia
La localidad ofrece espacios de respiro en medio del caos urbano. Entre los más emblemáticos destacan:
- Parque Nacional Enrique Olaya Herrera: Patrimonio nacional y lugar ideal para el deporte y la recreación.
- Parque de la Independencia: El más antiguo de la ciudad, hogar del Quiosco de la Luz.
- Parque de los Periodistas: Un punto de encuentro cultural donde el Eje Ambiental se funde con la historia de los intelectuales bogotanos.
6. Oferta hotelera
Santa Fe es el lugar ideal para alojarse si quieres estar cerca de todo. Cuenta con más de 150 establecimientos de hospedaje. La oferta es diversa: desde imponentes hoteles de lujo y grandes cadenas internacionales en el Centro Internacional, hasta hostales bohemios en La Macarena y opciones económicas en el sector de Las Nieves.
7. La “Zona M”
Más allá de las plazas de mercado, la localidad cuenta con aproximadamente 1.350 establecimientos gastronómicos. La joya de la corona es la Zona M en La Macarena. Aquí, la cocina de autor se mezcla con restaurantes de comida internacional (italiana, francesa, mediterránea), convirtiendo a Santa Fe en un destino gourmet de primer nivel.
8. Centros Comerciales
Para las compras y servicios, el Centro Comercial San Martín, en el Centro Internacional, ofrece una infraestructura moderna y funcional. Por otro lado, si caminas por la Carrera Séptima, te encontrarás con el icónico Terraza Pasteur, un punto de referencia para los capitalinos que buscan desde tecnología hasta servicios especializados en un entorno histórico.
9. El Corazón de Bogotá
Por su ubicación geográfica, por ser la sede de las principales entidades administrativas y por guardar los cimientos de la historia colombiana, a Santa Fe se le dice con cariño El Corazón de Bogotá. Es el lugar donde se toman las grandes decisiones del país y donde comenzó el sueño de lo que hoy es una de las capitales más grandes de Sudamérica.
10. La Vereda El Verjón Bajo
Muchos ignoran que Santa Fe no es solo cemento y edificios. Hacia los cerros orientales se extiende la Vereda El Verjón Bajo. Este territorio rural es vital para la ciudad, pues posee fuentes de agua que surten a gran parte de la capital. Además, es de aquí de donde provienen muchos de los productos frescos que se venden en las plazas de mercado locales, manteniendo vivo el vínculo entre el campo y la ciudad.
La localidad de Santa Fe es una mezcla fascinante de pasado y presente. Visitarla es recorrer la historia de Colombia, probar los sabores más auténticos de los Andes y disfrutar de una oferta cultural que no tiene comparación en la ciudad.
¿Te quedaste con ganas de más? No te pierdas nuestro próximo artículo y video donde exploraremos la localidad de Chapinero, ¡te va a encantar!
